회식장소로 간 광화문 맛집 찜삼겹살 오양식관! 광화문역 6번출구쪽에 있다.
외부간판 모습..오양식관! 양의 ㅇ이 짤려서 오야식관으로 보이네 ㅋㅋ
정문에 내건 오양식관 업주약속..신뢰감이 느껴진다!
눈앞의 이익보다는 좋은 원 부재료로 가격다운! 질 업! 재활용 엑스
굿굿
상단 간판..통돼지김치두루찌개 생삼겹살 뚝배기 불고기 족발~ 인삼불고기
예약 200석까지 가능! 넓다 넓어..
메뉴판 그렇게 많지도 적지도 않은 딱 적당한 개수
내부모습..예약안했으면 자리 없을뻔..평일인데도 사람 많다~
우리가 예약한 룸~ 두개 있는데 그중에 한곳을 GET!
운이 좋았네~
한켠에 있는 제주 흑돼지 모습..맛있게생겼네 ㅋㅋ 미안미안
찜삼겹살이란!
수분을 공급하여 기름을 제거하는 오븐방식으로 기름X연기X냄새X없는 명품 삼겹살 이라고 한다.
기대된다 어떤맛일지..맛있게 드시는 방법도 나와있네!
칭찬 블로그에 남겨주시라고 하길래 내 블로그에 남김 ㅋㅋ
기본세팅모습.. 큰 돌판과 기본 반찬들~
콩나물에 치커리무침에 양파에 마늘에~ 정갈한느낌
개인접시로 나온 쌈장과 기름장..여기에 찍어먹으면 꿀맛~
불판위에 올린 찜삼겹살과 김치!
찜삼겹살 8인분을 시켰는데 여기에 돼지김치찌개는 자동으로 나온단다!
대박이로세^~^
김치 먹음직스러워 보인다 눈에 하트 뿅뿅
찜삼겹살! 여느 삼겹살과 모양이 다르다.
그렇다 일단 증기로 쪄서 나오기 떄문에 다 익었으나
겉을 바삭하게 해주기 위해 불판에 굽고 있다~
기본 야채들..상추와 꺳잎은 기본에 양파 고구마 당근까지~
확대샷 싱싱해보인다!
서비스로 한우 내장부위를 주더라..
삼겹살 서비스에 한우 내장부위라 ㅋ 대박!
구워먹으면 맛있을듯!
이것이 찜삼겹살~ 잘 쪄져있는 모습
확대샷! 고기에 윤기가 좌르르하다..제주 흑돼지라 그런가 쪄서 그런가 ㅎ 알쏭달쏭
어느정도 불판에 올려서 구운 모습..기름이 거의 없어 담백해 보인다.
그 맛은 웰빙 깔끔 담백 그 자체! 다이어트하는분들도 부담없이 먹을 맛이다!
한우 내장도 구워서 얌냠..고소한 맛이 난다~
구워지는 찜삼겹살들~ 일단 쪄서 그런지 금방 구워지지는 않더라 왜냐 수분이 많기 떄문!
그래도 속은 다 익었으니 계속 폭풍흡입했다! ㅎㅎ 그 맛은 한마디로
추가로 시킨 해물파전! 아주 크다!
오징어에 새우에 조개에 굴에 해물이 많다! 홍고추도 아주 팍팍
촥 짤라서 ~
한입에 왕..오징어도 많다!.. 맛은 바로 바다의 맛~
계란말이도 나왔다! 오우 추억의 계란말이 & 케찹!
케찹을 찍어먹기 좋게 따로 주셨네 ~ 센스쟁이 사장님
확대샷! 역시 계란말이는 진리입니다!
계란말이 단면도..아주 꽉차있다..야채와 계란의 조화~
돼지김치찌개도 나왔으나 아쉽게도 찍는걸 깜박 ㅠ
하여튼 배부르게 아주 잘먹었다!
맛도 좋고 건강도 생각하는 일석이조 맛집 오양식관!
재방문의사 완전 有有
팀장님과 서비스하시는 이모님이 너무 재밌으시고 친절하셨다!
사람들이 좋아서라도 또 오고 싶은 곳이다~
강력추천~
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